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본 연구는 한식뷔페레스토랑의 브랜드 로고 디자인에 대한 소비자의 감성이 브랜드 이미지에 미치는 영향을 알아보기 위해 문헌연구와 실증연구를 병행하였다. 실증연구를 위해 3개의 가설을 설계하였다. 가설1은 브랜드 로고디자인과 소비자의 감성과의 인과관계, 가설2는 브랜드 로고 디자인과 브랜드 이미지와의 인과관계, 가설3은 소비자 감성과 브랜드 이미지와의 인과관계이다. 가설검증결과 첫째, 브랜드 로고 디자인의 하위요인인 흥미로움, 자연스러움, 균형감은 소비자의 감성과 유의한 정(+)의 인과관계가 있음이 검증되었고, 둘째, 브랜드 로고 디자인의 하위요인인 흥미로움, 자연스러움, 균형감은 브랜드 이미지와 유의한 정(+)의 인과관계가 있음이 검증되었으며, 셋째, 소비자 감성과 브랜드 이미지와의 관계도 유의한 정(+)의 인과관계가 있음이 검증되었다. 즉 브랜드 로고 디자인의 특성 중 흥미로움, 자연스러움, 균형감이 높은 것은 소비자의 감성에 긍정적인 영향을 미친다는 것을 알 수 있고, 소비자의 감성이 긍정적일수록 브랜드 이미지가 높아진다는 것을 알 수 있다. 따라서 한식 뷔페레스토랑의 경영자는 브랜드 이미지를 높이기 위해서 브랜드 로고의 디자인 설계시 소비자의 감성을 자극할 수 있는 요소를 포함시켜야 됨을 시사할 수 있다.
In this research, we conducted reference research and empirical research simultaneously in order to find out the effect of consumer emotion in Korean food buffet restaurant, on brand image. And three hypotheses were designed for empirical research. Hypothesis 1 is about cause-and-effect relationship between brand logo design and consumer emotion, and brand logo design and brand image for hypothesis 2, and lastly, consumer emotion and brand image for hypothesis 3. As result of hypothesis examination, first, it showed that interest, naturalness, and sense of balance, which is sub-element of brand logo design, have significant positive (+) cause-and-effect relationship on consumer emotion. Second, interest, naturalness, and sense of balance, which is sub-element of brand logo design, have significant positive (+) cause-and-effect relationship on brand image. Third, relationship between consumer emotion and brand image ware found to have significant positive (+) cause-and-effect relationship. In other words, it indicated that higher level of interest, naturalness, and sense of balance among features of brand logo design have positive effects on consumer emotion. And it showed that more positive consumer emotion is, the higher level of brand image. Therefore, research indicates that to raise the image of brand, Korean food buffet restaurant business operator should include elements that can stimulate consumer emotion when designing brand logos.
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Korean Food Buffet Restaurant, Brand Logo Design, Customer Emotion, Brand Image
